Ломтики белуги - это блюдо, которое готовится из филе рыбы белуги. Рыба белуга - это вид осетровых рыб, который обитает в пресноводных водоемах. Филе белуги нарезается на тонкие ломтики и затем коптится. Ломтики белуги можно подавать как закуску или использовать в качестве ингредиента для приготовления других блюд.