Омуль - ценный источник полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для правильного функционирования организма. Кроме того, мясо омуля содержит витамин РР, витамины группы В, хлор и микроэлементы, такие как хром, цинк и молибден. Эти питательные вещества являются необходимыми для поддержания здоровья и хорошего самочувствия человека.