Стерлядь выделяется не только оригинальным внешним видом (специфическая форма морды, «хребты» из костных бугорков), но и отменными вкусовыми качествами. Его мясо очень питательное, сочное и нежное. Благодаря хрящевому скелету и отсутствию мелких косточек есть осетрину - одно удовольствие. Нежное упругое мясо с восхитительным утонченным ароматом и дымными нотками станет роскошной закуской для праздничного стола или прекрасным самостоятельным угощением. Дополнить закуску из осетрины можно запеченным картофелем, свежими овощами и соусом из хрена. Богат полезными микроэлементами и редкими кислотами, способствует снижению уровня холестерина.
Натуральный продукт без вредных добавок.