Продается целой упаковкой. Цена указана за 1кг продукта. Вес одного рулета составляет 800-1000г, 100% натуральное копчение на щепе лиственных деревьев.
Популярные вопросы:
Что вы добавляете в колбасу, чтобы она не распадалась?
Мы не добавляем желатин и другие добавки, скрепляющие рыбу. Колбаса держится за счет оболочки и жира, который выделяется в процессе горячего копчения и схватывается после остывания.
Обычно колбасу делают из отходов, которые нельзя продать, у вас так же?
Наша колбаса из нерки и семги состоит из филе и теши этих рыб, в ней нет перемолотых до неузнаваемости отходов. Даже на фото вы можете увидеть какие крупные куски филе входят в состав.